АРХИВ

Россельхознадзор обнаружил кишечную палочку и листерию в мясной продукции одного из крупных ретейлеров страны. Это лишний раз доказывает необходимость принятия законопроекта, ужесточающего ответственность за фальсификат и устанавливающего серьёзные штрафы для торговых компаний за продажу некачественной продукции. Об этом сообщил зампредседателя Комитета Госдумы по экономической политике, инновационному развитию и предпринимательству Виктор Звагельский.

По мнению парламентария, торговые сети обязаны заключать договор о производстве товаров под их маркой с проверенными производителями, а не заниматься этим самостоятельно: в собственных цехах ретейлеры «никогда ничего хорошего не выпустят, особенно если это касается скоропортящейся продукции». «Ретейлер должен заниматься продажей, а не производством», — сказал парламентарий РИА «Новости».

Законопроект, ужесточающий ответственность за фальсификат, парламентарий уже подготовил. В случае повторного нарушения депутат предлагает приостанавливать выданное сети разрешение на осуществление торговли.

По словам коллеги Звагельского по комитету Николая Арефьева, чиновникам и законотворцам стоит расширить штат санитарных служб в стране. Во времена СССР их численность была в 10 раз больше, чем сегодня. И в те времена сообщения об отравлениях в детских садах, санаториях и об обнаружении в магазинах некачественных продуктов были большой редкостью.

О нарушениях в сети «Ашан» Россехознадзор сообщает с конца июля. В частности, ведомство выявило, что ретейлер искусственно продлевает сроки годности охлажденного мяса, манипулируя с маркировкой, и готовит пиццу из просроченной колбасы. Кроме того, Россельхознадзор обнаружил в мясной продукции гипермакетов сети примеси конины.

Покупка полуфабрикатов, приготовленных непосредственно в торговых сетях, является большим риском. Магазины не могут обеспечить технологии производства, используемые, к примеру, крупными мясокомбинатами. Об этом «Парламентской газете» рассказал первый зампредседателя Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Лисовский.

«Производство такой продукции магазинам нужно запретить, — считает парламентарий. — Сделать это важно в том числе и потому, что у надзорных органов просто не хватает рук регулярно проверять все магазины, торгующие готовой едой и полуфабрикатами. Кроме того, в небольших городах и сельской местности у проверяющих нет необходимого оборудования, способного выявить многие нарушения, связанные с качеством полуфабрикатов».

По словам сенатора, даже крупные сети не всегда располагают подходящими для производства полуфабрикатов помещениями, в небольших магазинах их изготовление «вообще идёт полукустарными методами».

В борьбе с некачественной продукцией в торговых сетях поможет и увеличение штрафов за обман покупателей. «Пока что размер штрафов недобросовестных ритейлеров не пугает. Ну выявят у них раза два в год какие-нибудь нарушения. Оштрафуют за это. Но регулярно обманывая покупателей, они получают намного большую выручку. Необходимо добиться того, чтобы один штраф перекрывал прибыль от нескольких лет работы магазина», — заключил сенатор.